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Frullato, senza, lattosio con frutta secca

Frullato

Frullato o milkshake con frutta secca

Questa ricetta è, senza, lattosio.

Frullato con latte di soia o di cocco o di mandorle o di riso o di kamut,200 – 300 ml fiocchi d’avena semi di girasole decorticati semi di lino cocco grattugiato frutta indicata fresca mandorle sgusciate noci.

Le persone non intolleranti al lattosio, possono usare, per fare questo frullato o milkshake, il latte vaccino.  

Procedimento 

La mattina o sera antecedente mettere a bagno in un poco di latte 2 cucchiai di fiocchi o crusca d’avena

1 cucchiaio di semi di girasole decorticati

1 cucchiaino di semi di lino 

1 cucchiaino di semi di chia 

1 cucchiaio di  cocco grattugiato 

3 -4  mandorle sgusciate

1 – 2 datteri 

2 prugne secche senza nocciolo 

1 cucchiaino di uva passa o secca

3 noci del Brasile o noci europee 

Lasciare in ammollo per almeno 12 ore  

Aggiungere la frutta indicata nel menù del giorno della Dieta Enzimatica o frutta a piacere 

Frullare il tutto e renderlo semi liquido o liquido aggiungendo al occorrenza un poco di latte a piacere.

NB  Il testo italiano non è perfetto perché è stato adattato a Google Traduttore e Balabolka.

 

@DrTraverso  titolare del  Copyright 2016

 

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